Cervesa Espiga i Octavo Arte, guanyadors de l’Arbequina Malt Challenge

Malteria Arbequina es presenta al sector amb una jornada de portes obertes i el lliurament de premis de l’Arbequina Malt Challenge

El 19 de febrer passat, Malteria Arbequina va celebrar una jornada molt especial amb motiu de les portes obertes i el lliurament de premis de l’Arbequina Malt Challenge, un dia que des de la Malteria qualifiquen d’«enriquidor».

Lliurament de premis de l’Arbequina Malt Challenge

Un dels moments més esperats del dia va ser el lliurament de premis de l’Arbequina Malt Challenge, el concurs que la Malteria ha impulsat per posar a prova el potencial del nostre malt en elaboracions reals.

A la categoria de cervesa elaborada al 100% amb malt Arbequina, el premi va ser per a  Cervesa Espiga  amb la seva proposta Wandering Souls. En la categoria de cerveses elaborades amb una base del nostre malt, el guardó va ser per a  Octavo Arte (Segòvia)  amb la cervesa Sabotaje.

Com a reconeixement, totes dues cerveseres passaran a formar part del catàleg de productes de la cooperativa amb una primera compra valorada en 500€, i van rebre també una caixa de l’oli d’oliva verge extra Premium que elabora la mateixa Malteria.

Volem agrair igualment la participació de totes les cerveseres que es van presentar: el nivell va ser altíssim i demostra el gran talent que hi ha al sector

Dinar per crear comunitat

La jornada es va completar amb un esmorzar tradicional d’Arbeca (la cassola de tros) que va permetre continuar les converses en un ambient distès i reforçar els vincles entre elaboradors, professionals i equip tècnic.

Més enllà de les activitats concretes, aquest tipus d’esdeveniments són fonamentals per fer créixer una comunitat al voltant de la cervesa artesana de proximitat. Obrir les portes, compartir processos i escoltar les necessitats dels elaboradors ens ajuda a millorar, innovar i construir relacions de confiança a llarg termini. Creiem fermament que el futur de la cervesa artesana passa per la col·laboració entre agricultors, malteries i cervesers, i jornades com aquesta en són el millor exemple.

Gràcies per formar part d’aquest camí i ajudar-nos a fer créixer un projecte que connecta territori, agricultura i cervesa. Continuem treballant per oferir-vos el millor malta possible