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Puedes consultar la ficha técnica de la malta servida a partir del número de lote, informando de éste en el siguiente formulario.
¿Dónde puedo encontrar el número de lote? En todos los sacos que suministramos aparece el número de lote.
Para garantizar que nuestra malta sea siempre de la mejor calidad, contamos con un moderno laboratorio de análisis equipado para controlar todas las variables necesarias, tanto en los cereales que llegan como en la malta que producimos. Y como queremos que este recurso también sirva para impulsar el sector cervecero, este laboratorio estará abierto a colaboraciones externas a la Cooperativa.
En Maltería Arbequina hemos apostado por la tecnología de caja-saladín, un sistema avanzado que, junto con el control automático de procesos como la limpieza, homogeneización y paletización, nos permite garantizar que cada lote de malta cumpla con los más altos estándares de calidad.
Valores generales medios medidos estadisticamente
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